WhiskySteine.de

Material & Physik

Granit

Granit ist ein hartes magmatisches Tiefengestein aus Feldspat, Quarz und Glimmer. Seine spezifische Wärmekapazität liegt bei rund 0,79 J/(g·K), die Dichte bei etwa 2,7 g/cm³. Als Whiskystein kühlt er pro Würfel am schwächsten der gängigen Materialien.

Ein 8-cm³-Granitwürfel speichert zwischen −18 °C und +12 °C rund 510 Joule Kälte, ein gleich großer Speckstein rund 680 Joule. Der Unterschied kommt von der geringeren Wärmekapazität pro Gramm.

Seine Stärke liegt in der Optik: Granit ist gemustert, hart und unempfindlich gegen Kratzer. Für die Kühlwirkung ist er die schwächste der drei üblichen Varianten.

Weitere Begriffe: Material & Physik

Zurück zum Glossar